Conseils, astuces et inspiration sur la nutrition sportive pour améliorer votre état d'hydratation, vos performances, votre récupération et votre niveau d'énergie.

Quelle est la différence entre les protéines de bouillon d'os et l'isolat de lactosérum ?

Les protéines de bouillon d'os proviennent d'os de bovins et contiennent du collagène qui est bénéfique pour les articulations, la peau et les intestins. L'isolat de lactosérum provient du lait et contient des protéines à absorption rapide qui favorisent la croissance musculaire. Le bouillon d'os ne contient pas d'allergènes et est plus digeste, tandis que le lactosérum est principalement destiné aux performances de force.

Quel est le rôle exact de la créatine dans l'organisme ?

La créatine aide les muscles à produire de l'énergie plus rapidement lors d'efforts brefs et intenses tels que le sprint ou la musculation. Elle augmente la quantité de phosphocréatine dans les muscles, améliorant ainsi la puissance explosive et les performances. C'est ce qui rend la créatine si populaire auprès des athlètes qui se concentrent sur le développement musculaire et la vitesse.

Que signifie le rapport 2:1:1 dans les BCAA ?

Le rapport 2:1:1 correspond à la proportion de leucine, d'isoleucine et de valine. La leucine joue le rôle le plus important dans l'activation de la synthèse des protéines musculaires, tandis que l'isoleucine et la valine soutiennent les niveaux d'énergie et la récupération. Ce rapport est considéré comme optimal pour le maintien et la performance des muscles.

Quelle est la différence entre l'isolat et le concentré de lactosérum ?

L'isolat de lactosérum contient plus de protéines et moins de graisses et d'hydrates de carbone que le concentré. Il ne contient pratiquement pas de lactose et est absorbé plus rapidement. Le concentré de lactosérum est moins filtré, mais reste une source de protéines de haute qualité pour la consommation quotidienne.

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Les boissons isotoniques sont particulièrement efficaces lorsque vous pratiquez une activité sportive pendant plus d'une heure ou lorsque vous transpirez beaucoup. Elles aident à reconstituer les réserves en liquide, en électrolytes et en glucides, ce qui est essentiel pour maintenir votre énergie à niveau et favoriser l'hydratation pendant les efforts prolongés. Il est préférable de boire une boisson isotonique avant ou pendant l'effort, en fonction de vos besoins en hydratation et en énergie.

La « phase de charge » prévue pour la créatine aide à constituer plus rapidement des réserves de créatine dans vos muscles. Pour ce faire, il faut prendre une dose plus élevée de créatine (généralement 20 grammes par jour, répartis en 4 doses) pendant les 5 à 7 premiers jours. Cela permet à vos muscles d'être rapidement saturés en créatine, de sorte que vous pouvez profiter plus rapidement de ses bienfaits, tels qu'une augmentation de la force et de meilleures performances lors d'efforts courts et intensifs. Après la phase de charge, la dose est réduite à 5 grammes par jour afin de maintenir un taux de créatine stable. C'est ce qu'on appelle la « phase d'entretien ».

Oui, certaines personnes ressentent des picotements ou des démangeaisons après avoir pris de la bêta-alanine. Ce phénomène, appelé paresthésie, est tout à fait normal. Les picotements sont temporaires et dus à l'action de la bêta-alanine sur les nerfs. Il n'y a pas lieu de s'inquiéter, ils disparaissent généralement après peu de temps. Pour éviter ce phénomène, nous vous recommandons de répartir la dose quotidienne de 6 g en 4 prises de 1,5 g.

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