Dicas, conselhos e inspiração sobre nutrição desportiva para melhorar o seu equilíbrio de fluidos, desempenho, recuperação e níveis de energia.

Qual é a diferença entre a proteína de caldo de osso e o isolado de soro de leite?

A proteína do caldo de ossos é derivada dos ossos do gado e contém colagénio, que é benéfico para as articulações, pele e intestinos. O isolado de soro de leite é um derivado do leite e contém proteínas que são rapidamente absorvidas, o que apoia o crescimento muscular. O caldo de ossos não contém alergénios e é mais suave para a digestão, enquanto o soro de leite se concentra principalmente na melhoria do desempenho energético.

O que faz exatamente a creatina no seu corpo?

A creatina ajuda os músculos a produzir energia mais rapidamente durante períodos curtos e intensos de atividade física, como o sprint ou o treino de força. Aumenta o nível de fosfocreatina nos músculos, aumentando assim a sua potência explosiva e melhorando o seu desempenho. Deste modo, a creatina é popular entre os desportistas que precisam de se concentrar na construção muscular e na velocidade.

Qual é o significado do rácio 2:1:1 nos BCAAs?

O rácio 2:1:1 refere-se ao equilíbrio proporcional ideal entre a leucina, a isoleucina e a valina. A leucina desempenha o papel mais importante na ativação da síntese proteica muscular, enquanto a isoleucina e a valina apoiam os níveis de energia e a recuperação. Esta relação 2:1:1 é considerada óptima para um bom cuidado e desempenho muscular.

Qual é a diferença entre o isolado de soro de leite e o concentrado de soro de leite?

O isolado de soro de leite contém mais proteínas e menos gorduras e hidratos de carbono do que o concentrado de soro de leite. O isolado é quase totalmente isento de lactose e é mais rapidamente absorvido. O concentrado de soro de leite é ligeiramente menos filtrado, mas continua a ser uma fonte de proteína de alta qualidade para uso diário.

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As bebidas isotónicas são mais eficazes quando se pratica uma atividade desportiva que dure mais de 60 minutos ou que nos faça transpirar intensamente. Podem ajudar a repor os fluidos, os eletrólitos e os hidratos de carbono perdidos, o que é essencial para manter os níveis de energia e melhorar a hidratação durante longos períodos de esforço físico. A melhor forma de consumir a bebida isotónica é antes ou durante o esforço, em função das suas necessidades de hidratação e energia.

A “fase de carga” da creatina ajuda a acumular mais rapidamente as reservas de creatina nos músculos. Isto é conseguido através da ingestão de uma dose mais elevada de creatina durante os primeiros 5 a 7 dias de utilização (normalmente 20 gramas por dia, repartidos por 4 tomas). Isto assegura que os músculos ficam rapidamente saturados de creatina, para que possa usufruir dos seus benefícios - como o aumento da força/potência e um melhor desempenho em atividades físicas curtas e intensas - a um ritmo mais rápido do que o normal. Após a fase de carga, a dose é reduzida para 5 gramas por dia para manter a concentração de creatina no nível ótimo. Esta fase é designada por “fase de manutenção”.

Sim, algumas pessoas experimentam uma sensação de formigueiro ou comichão depois de tomarem beta-alanina. Isto é conhecido como parestesia e é perfeitamente normal. O formigueiro ou comichão é temporário e é causado pela forma como a beta-alanina atua nos nervos. Não é nada de preocupante e os sintomas desaparecem normalmente após um curto período. Para evitar esta reação, recomendamos que divida a dose diária de 6 gramas por 4 tomas de 1,5 gramas.

As proteínas vegetais podem certamente ser suficientes para as necessidades dos desportistas de alta competição, desde que sejam ingeridas em quantidade e variedade suficientes. A combinação de diferentes fontes de proteínas vegetais (como as ervilhas, o arroz e o cânhamo) permite obter um perfil completo de aminoácidos. No entanto, é importante assegurar que a ingestão total de proteínas é corretamente ajustada para refletir a intensidade do treino, a velocidade de recuperação e o peso corporal.

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